秋の和会席

特選和牛と季節の鍋 ~味わいプラン~ 秋の会席

  • スタンダードなお料理内容のプランです。
    9月頃から11月末頃までご用意いたします。
    食前酒
    梅酒
    先附
    季節の小鉢
    吸物
    土瓶蒸し
    造里
    新鮮刺身盛り
    煮物
    南京饅頭
    焼物
    海鮮田楽
    鍋物
    秋刀魚つみれ鍋
    冷鉢
    サーモンと貝柱の昆布〆
    強肴
    肥後牛三種 陶板焼き
    食事
    蒸し寿司
    止椀
    赤味噌仕立て
    水菓子
    焼芋プリン

    ※材料の入荷の都合で献立を変更する事がございます。ご了承下さいませ。

伊勢海老と特選和牛プラン 大人の贅沢プラン

海の幸、山の幸を、心ゆくまで楽しめる会席料理「大人の贅沢プラン」でございます。 伊勢海老のお造里と熊本県産の特選和牛をご賞味くださいませ。(「特選」味わいプランの献立のお造里がグレードアップしたプランです。)
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厳選食材と鋤鍋 美味少量プラン

「美味しいものを少しだけいただきたい」「料理の品数が多いと食べれない」というお客様の声にお応えいたしました。食前酒、先附、吸物、造里、煮物、焼物、鋤鍋、食事、止椀、水菓子など10品。
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蟹鍋と特選和牛 【秋・冬】限定プラン

**** 期間限定 10/1から2/28まで ****
「味わいプラン」の鍋物がカニ鍋に変更されたプランです。 熊本県産の特選和牛とズワイ蟹の鍋をお召し上がりください。
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大人の旅 ふたりで優雅に乾杯プラン

伊勢海老と特選和牛プラン」にシャンパンをお付けいたしました、お二人様限定のプランです。ゆったりと贅沢なおとなの休日をご満喫ください。おふたりの記念日に是非、大人の旅プランをご利用くださいませ。
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お子様のお食事

  • お子様料理の一例
    小学生のお子様にご用意いたします。
  • お子様プレートの一例
    幼児のお子様にご用意いたします。

追加料理・お飲み物

追加料理

追加料理は15分~30分程かかりますので、お早めのご注文をお願い致します。
ご注文は午後7時30分まで承ります。

  • 自家製 辛味蓮根
    1,100円
  • 馬肉のたたき
    2,300円
  • だし巻き玉子
    1,100円
  • 刺身盛合(要予約)
    2,500円~

飲み物

お飲み物のご注文は午後9時30分まで承ります。

ビール(中)プレミアムモルツ
850円
ビール(中)スーパードライ
750円
ビール(中)キリンラガー
750円
キリンフリー(ノンアルコール)
400円
カクテル
750円
ハイボール・梅酒ロック
650円
酎ハイ(レモン・ライム・ウーロン)
600円
ソフトドリンク
300円
日本酒
日本酒 千代の園 やや辛 1合 550円
冷酒 れいざん やや辛 300ml 900円
冷酒 錦の露 やや甘 300ml 1400円
焼酎
茂作(芋) 熊本 1合 800円 ボトル 3,000円
白岳しろ(純米) 熊本 1合 700円 ボトル 2,700円
黒霧島(芋) 熊本 1合 700円 ボトル 2,700円
二階堂(麦) 大分 1合 700円 ボトル 2,700円
ワイン(すべてハーフボトル375ml)
ブルクライ・シュロスカペレ(白ワイン・甘口)幻のブルーボトル。マイルドな果実味のある、すっきりとしたドイツ産ワイン。 2,500円
マコン・ヴィラージュ (白ワイン・辛口)口当たりが優しく、あと味が爽やかなフランス産のワインです。 2,500円
ボーシャルム・ルージュ (赤ワイン・辛口)色鮮やかで口当りの良いまろやかなフランス産ブルゴーニュのワイン。 2,500円
ロゼ・ダンジュ (ロゼ・中甘口)美しい色合いのロワールワイン。女性に人気があります。 2,500円
スパークリング
PMシャンパーニュ (フルボトル)柔らかで豊な味わいの本格派シャンパンです。 8,000円
薩摩スパークリング梅酒 (フルボトル)果実感のある香りと濃厚な味わいの発泡梅酒です。 5,200円
薩摩スパークリング梅酒 (ハーフボトル)果実感のある香りと濃厚な味わいの発泡梅酒です。 2,600円
たますぱ スパークリング清酒 (ハーフボトル)玉名産のお米から生まれた発泡清酒。 2,300円
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